Mesiangervo on todella monikäyttöinen kasvi. Hauduta siitä vaikka teetä, mausta juomia kuten simaa, kokeile kahvikakkujen mausteena tai mausta itsetehty jäätelö. Mesiangervon hunajainen ja vaniljainen maku toimii täydellisesti klassikkojälkiruoan pannacottan...
Loppukesästä ja alkusyksystä saa herkutella punaherukoilla, mustaherukoilla ja valkoherukoilla. Tässä helpossa ja nopeassa jälkiruokareseptissä marjat marinoidaan Herkkuruusujuurisiirapilla. Kaiken kruunaa vaniljavaahto. 4 hengelle AINEKSET 6-8 dl viinimarjoja...
Ohrapuuro kuudelle 2 dl vettä 1,5 dl esikypsytettyjä, rikottuja ohrasuurimoita 1 l maitoa 1 tl suolaa 1,5 dl paahdettuja Herkkutoukkia voita tuoretta korianteria/kirveliä Kiehauta vesi, lisää ohrasuurimot ja anna veden imeytyä suurimoihin. Lisää maito ja anna kiehua...