mennessä Aija Viitaniemi | 11.2.2021 | Reseptit
Mesiangervo on todella monikäyttöinen kasvi. Hauduta siitä vaikka teetä, mausta juomia kuten simaa, kokeile kahvikakkujen mausteena tai mausta itsetehty jäätelö. Mesiangervon hunajainen ja vaniljainen maku toimii täydellisesti klassikkojälkiruoan pannacottan...
mennessä Aija Viitaniemi | 17.12.2020 | Reseptit, Uutiset
Harmoni, kuusi ja Enkeli taivaan Oriveden Sanomat / Juha Jäntti 16.12.2020 Joukko koulujen perinteisten kuusijuhlien ystäviä valmisteli entisajan kuusijuhlaa Vihasjärven kansakoululle. Koronarajoitukset pakottivat perumaan juhlan, mutta järjestäjäväki kokoontui...
mennessä Aija Viitaniemi | 6.12.2020 | Reseptit
Loppukesästä ja alkusyksystä saa herkutella punaherukoilla, mustaherukoilla ja valkoherukoilla. Tässä helpossa ja nopeassa jälkiruokareseptissä marjat marinoidaan Herkkuruusujuurisiirapilla. Kaiken kruunaa vaniljavaahto. 4 hengelle AINEKSET 6-8 dl viinimarjoja...
mennessä Aija Viitaniemi | 30.3.2020 | Reseptit
Sirkka-tempurasnäkki 4 annosta Tempurataikina: 2 dl vehnäjauhoja 2 dl kivennäisvettä 1 kananmuna 2 tl suolaa 0,5 L rypsiöljyä 1 pussi kokonaisia Herkkusirkkoja Riko kananmunan rakenne, lisää kivennäisvesi joukkoon. Kääntele varovasti jauhot sekaan, lisää suola....
mennessä Aija Viitaniemi | 27.3.2020 | Reseptit
Ohrapuuro kuudelle 2 dl vettä 1,5 dl esikypsytettyjä, rikottuja ohrasuurimoita 1 l maitoa 1 tl suolaa 1,5 dl paahdettuja Herkkutoukkia voita tuoretta korianteria/kirveliä Kiehauta vesi, lisää ohrasuurimot ja anna veden imeytyä suurimoihin. Lisää maito ja anna kiehua...
mennessä Aija Viitaniemi | 22.3.2020 | Reseptit
Korealainen perunapannari Herkkusirkoilla 2 annosta 4 kpl raakaa perunaa 1 sipuli 1 tl suolaa 2 rkl perunajauhoa 1 kevätsipulin varsi 1 rkl kokonaisia Herkkusirkkoja Barbeque Kastike: 2 rkl soijakastiketta 1 rkl limenmehua 1 tl sokeria puolikas punainen...
